Mi-era dor de niste biscuiti foarte fragezi si am reusit sa-i obtin, asa ca i-am botezat biscuiti sfaramiciosi cu stafide. Am vrut ca gustul sa fie asemanator cu turta dulce, care a avut mare succes, dar pregatirea sa fie mai rapida. Asa se explica prezenta nucsoarei, a ghimbirului si a scortisoarei. Am facut si modificari: … [Read more…]
Am tot auzit cat de sanatos este turmericul si de mult voiam sa cumpar. Are o multime de proprietati benefice, e un foarte bun antioxidant si combate chiar boli incurabile. De curand, am gasit la plafar si am cumparat o punga, asa ca am vrut sa-l pun imediat in actiune, inclusiv in niste biscuiti. Am … [Read more…]
Biscuitii englezesti cu unt sunt printre cei mai buni pe care i-am mancat vreodata. Sunt atat de fragezi, iar gustul de unt e genial. Cum visam eu la ei intr-o zi, m-am intrebat daca as putea face biscuiti cu unt acasa – rapid, pentru ca daca aveam nevoie de o ora pentru asta, probabil m-as fi lasat pagubasa. … [Read more…]