Sarbatorile vin cu tot felul de bunatati, destul de greu de procesat si de organismul unui adult, ce sa mai spunem de copii. Cel putin bebelusii, nu se pot inca imprieteni cu friptura de porc sau cu o felie deĀ cozonac. Atunci cand pe masuta din sufragerie sunt dulciuri, Buburuza mea de 1 an si 3 … [Read more…]
M-am tot gandit cum sa marchez – din punct de vedere culinar šĀ – Ā implinirea a un an de catre Buburuza mea. Era clar ca din tortul comandat de la cofetarie ea nu avea sa guste, pentru ca va avea timp suficient pentru zahar mai tarziu. Imi ziceam deci ca o sa-i fac niste briose cu … [Read more…]
Marturisesc ca atunci cand m-am apucat deĀ acestiĀ biscuitiĀ nu stiam exact ce va iesi :)… Nu am plecat de la nicio reteta de baza, este integral creatia mea. Am combinat ingredientele in ideea de a face ceva bun si sigur pentru Buburuza mea,Ā atunci cand o fi un pic mai mare.Ā Intre timp,Ā ca sa fiu sigura ca n-o uit, … [Read more…]
In retetele bebelusesti creativitatea mea culinara e la ea acasa. Lucrurile se desfasoara cam asa: ce ingrediente avem voie, adica le-am introdus in alimentatie pana acum, si sunt disponibile acasa? Si apoi incep sa ma gandesc cum as putea sa le combin pentru masa de pranz sau gustarea fetitei mele de 10 luni. Nu … [Read more…]